Zobacz większe

Heimann & Fiai - Szekszard Kadarka 2019

Indeks: 15229

Stan: Nowy produkt

Winogrona dla Kadarka Szekszárd pochodzą z pojedynczych parcel: Iván-völgy, Porkoláb völgy i Bödő. Z doświadczenia Heimannów wynika, że kluczem do zachowania jej wyjątkowego charakteru jest duża precyzja i niska interwencja w winiarstwo. Ten trudny i kapryśny szczep tworzy wina pełne wdzięku i zwiewnej elegancji. Subtelne taniny i nieco pikantny charakter sprawiają, że doskonale komponuje się z nowoczesną kuchnią. Spontaniczna fermentacja malolaktyczna i 8 miesięcy w dużej beczce oraz stalowym tanku.

Wino odpowiednie dla wegan.

Więcej szczegółów

Drukuj

Dodaj wino do porównania

Producent Heimann

Opinie Aby dodać własną opinię zaloguj się.

Brak opinii do wygenerowania oceny ogólnej tego wina

Opis

Kolor	Czerwone
Smak	Wytrawne
Kraj pochodzenia	Węgry
Region	Szekszard
Szczep	Kadarka
Objętość	750ml
Zawartość alkoholu	12%
Temperatura podawania	16-18 °C

Rodzina Heimann

Heimann

Winnica Heimann to rodzinny producent z regionu Szekszard na Węgrzech. Heimannowie od czterech dekad wykorzystują wiedzę, tradycję i innowacyjne rozwiązania oraz aktywnie działają na rzecz odbudowy winiarskiej pozycji regionu.

Obecnie coraz więcej wkładu w działalność winiarni ma Zoltán Junior głęboko wierzący, iż przyszłość regionu należy do autochtonicznych szczepów i tradycyjnych metod kupażowania. Młody winiarz, znany szerzej jako Kadarka Man, ambitnie postanowił, że wyprodukuje najlepszą Kadarkę na świecie. Aby to (i o wiele więcej) osiągnąć Heimannowie postawili na wina jednoparcelowe. To daje im większą kontrolę nad jakością wina oraz możliwość szlifowania smaku.