Balassa - Betsek Harslevelu 2018

Balassa - Betsek Harslevelu 2018

Ocena:
Smak
Wytrawne
Kraj pochodzenia
Węgry
Region
Tokaj
Szczep
Harslevelu
Objętość
750ml
Kolor
Białe
Zawartość alkoholu
14%
Temperatura podawania
10-12 °C

132,49 zł

Opis

Węgierskie białe wino wytrawne z Tokaju. Wino wykonano z owoców odmiany harslevelu zebranych w największej winnicy na wschód od Madu – Betsek. Ze względu na wielkość winnicy jest ona podzielona na kilka oddzielnych, niejednorodnych części. Jako, że w 2018 roku winogrona ze wszystkich parceli winnicy dojrzały szybko i jednocześnie, wino wykonano z moszczu połączonych w prasie owoców. W nosie wino jak na harslevelu jest subtelne, wiodące zapachy to pieczone jabłka i białe kwiaty. W ustach dobrze zbudowane, pełne, dużo tu grejpfruta, a białe kwiaty wybijają się jeszcze mocniej. Długi cytrusowy finisz.

BRAK W MAGAZYNIE.

Najlepiej podawać do

Charakterystyczne aromaty

O producencie

manufacturer-picture

Balassa

Istvan  to kolejny tokajski wizjoner. Nakład pracy wykonywanej w winnicach oraz winiarska precyzja przekładają się na niespotykaną jakość win. Uważamy, że Istvan ma swój indywidualny styl tokajski nieporównywalny z żadnym innym producentem.

Winnica

Balassa to butikowa winnica z siedzibą w Tokaju, która produkuje jedne z najznakomitszych win ze szczepów Furmint i Harslevelu w regionie. Z jednej strony wiedza, pasja i doświadczenie Istvana, z drugiej wybór najlepszych, zróżnicowanych terroir i korzystanie wyłącznie z najwyższej jakości owoców sprawiły, że poziom win Balassa został doceniony przez miłośników węgierskiego wina na całym świecie. 

Szczepy

Jak przystało na reprezentanta Tokaju dwa główne szczepy uprawiane przez Istvana Balassę to Furmint i Harslevelu. Obsadzenia uzupełniają inne białe szczepy: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Kövérszőlő oraz Rajnai rizling.

Historia

Winnica Istvan Balassa powstała w 2005r., początki opierały się o jedną działkę nieprzekraczjącą powierzchni 1ha. Dzisiaj aerał jest prawie dwudziestokrotnie większy i rozlokowany w wielu geologicznie odmiennych terenach gwarantując sporą różnorodność.  Istvan Balassa oprócz win produkuje również kraftowe piwa.

Klimat / Gleba

Winnica Balassa prowadzi uprawę na ponad 10 działkach zlokalizowanych na terenie Tokaju, w tym na bodajże najbardziej renomowanych parcelach rozpościerających sie na zboczu wzgórza Św. Tomasza (Szent Tamas). Wszystkie uprawy zlokalizowane są na wysokościach 120 - 280m n.p.m. i na typowych dla Tokaju glebach wulkanicznych.

Ocena

Obecnie brak recenzji tego produktu.

Inni klienci kupili również