Wino o intensywnym rubinowym kolorze.
Aromat wina przepełniony jest nutą czerwonych owoców, dojrzałych truskawek, malin i runa leśnego.
Smak harmonijny, o przyjemnej świeżości, dojrzałych taninach, zrównoważonej kwasowości, nutach ogrodowych czerwonych jagód, wiśni, czereśni, niuansów skóry, ziemi, wanilii i utrzymującym się, lekko gorzkim posmaku.
Wino dobrze komponuje się z wędlinami, makaronami, risotto, gorącymi wędlinami i półtwardymi serami.
Wino biodynamiczne.
Wino powstaje z winogron Pinot Noir, które są uprawiane w biodynamicznej winnicy na glebie z wulkanicznego bazaltu i gliny. Średni wiek winorośli to 21 lat. Owoce są zbierane ręcznie.
Wino dojrzewało na osadzie przez 10 miesięcy. Gotowe wino butelkowane jest bez oczyszczania i filtracji, z dodatkiem zaledwie 10 mg siarki.
BRAK W MAGAZYNIE - ROCZNIK WYPRZEDANY !!!