Hoop Wines - Magenta Cabernet Franc 2018

Ocena:

Smak: Wytrawne
Kraj pochodzenia: Węgry
Region: Matra
Szczep: Cabernet Franc
Objętość: 750ml
Kolor: Czerwone
Zawartość alkoholu: 13%
Temperatura podawania: 14-16 °C

Hoop Wines

55,99 zł

Opis

Magenta to młody, energiczny cabernet franc o wyrazistym purpurowym kolorze (stąd nazwa). Fermentacja odbywała się w zamkniętym zbiorniku w temperaturze 22-28°C i w tradycyjnej otwartej kadzi, w proporcjach pół na pół. Wino dojrzewało 10 miesięcy w 225-litrowych dębowych beczkach z Zemplén .

Wino pochodzi z gorącego rocznika 2018, ale winogrona cabernet franc rosły na północnym stoku, co je ochroniło przed nadmiernym słońcem. Wino ma odpowiednią kwasowość i charakterystyczne aromaty odmiany: dominują nuty wiśniowo-śliwkowe, podbite akcentami pieprznymi. Znajdziemy też nuty ziołowe, tytoń i zieloną paprykę.

Średnie ciało i umiarkowane taniny sprawiają, że Magenta przypada do gustu nie tylko wielbicielom szczepu cabernet franc, ale szerokiemu gronu winomanów.

Wino Magenta Cabernet Franc polecamy do dań grilla - a szczególnie do mięs i warzyw oraz do jagnięciny i królika.

Najlepiej podawać do

Charakterystyczne aromaty

o producencie wina

Hoop Wines

Winnica

Hoop to jeden z najmniejszych producentów w naszej ofercie specjalizujący się w produkcji win typu Pet-Nat oraz spokojnych win czerwonych. Mniej w ich przypadku, oznacza więcej. Hoop jest świetnym reprezentantem regionu Matra (zlokalizowanego między Egerem i Budapesztem). Przy produkcji wykorzystują wyłącznie francuskie dębowe beczki, co jest rzadkością na Węgrzech.

Szczepy

W uprawach dominuje Kékfrankos, czyli rodzima czerwona odmiana winogron, wg. właścicieli Hoop to szczep "o wyjątkowej osobowości, zdolny do tworzenia wielkich czerwonych win". Uprawy dopełnia Pinot Noir oraz Cabernet Franc.

Historia

Projekt zainicjowany przez dwóch winiarzy Zoltána Kerekes i Zoltán Németi (koledzy ze szkolnej ławki), którzy po 10 latach zbierania doświadczenia w innych winnicach zdecydowali się na otwarcie własnej. Dostrzegając rozwój nowego nurtu w winiarstwie postawili na produkcję Pet-Natów, które wychodzą im diabelsko pyszne!

Klimat / Gleba

Mátra to region winiarski o chłodnym klimacie, zlokalizowany na zachód od Egeru. Występują tu gleby wulkaniczne, skaliste zbocza, które posiadają zróżnicowaną ekspozycję sięgającą 300-400 m n.p.m.

Ocena

Obecnie brak recenzji tego produktu.

Inni klienci kupili również

Hoop Wines - "Pink" Pet Nat Kekfrankos 2020

Kekfrankos
Węgry
Wytrawne

Wina z Węgier

Hoop Wines - "Pink" Pet Nat Kekfrankos 2021

Hoop Wines

15211

Objętość: 750ml Smak: Wytrawne Kolor: Różowe Kraj pochodzenia: Węgry Zawartość alkoholu: 13% Temperatura podawania: 10-12°C Produkowane ze szczepu: Kekfrankos Region: Matra

78,49 zł

Zobacz

Cabernet Franc
Węgry
Wytrawne

Wina z Węgier

Hagymasi - Cabernet Franc 2015

16109

Objętość: 750ml Smak: Wytrawne Kolor: Czerwone Kraj pochodzenia: Węgry Zawartość alkoholu: 14% Temperatura podawania: 16-18°C Produkowane ze szczepu: Cabernet Franc Region: Eger

53,99 zł