Tokaj Classic - Cuvée Late Harvest Etiuda 2008

Tokaj Classic - Cuvée Late Harvest Etiuda 2008

Ocena:
Smak
Słodkie
Kraj pochodzenia
Węgry
Region
Tokaj
Szczep
Furmint
Objętość
500ml
Kolor
Białe
Zawartość alkoholu
11,5%
Temperatura podawania
10-12 °C

59,99 zł

Opis

Bardzo ciekawe wino białe słodkie z późnego zbioru. Cuvee ze szczepów: Furmint i Muscat.

Zbiory w listopadzie 2008 r. Wino poddane tradycyjnej fermentacji tokajskiej z kilkumiesięczną powolną fermentacją w niskich temperaturach, w częściowo nowych dębowych beczkach. Dojrzewanie w stałej temperaturze 12,8°C i 80% wilgotności. Zabutelkowane w kwietniu 2011

Wino ma dominujący smak owoców z wyraźnymi nutami gruszki, owoców tropikalnych i pigwy. Wyraźna kwasowość świetnie równoważy słodycz - dzięki czemu wino jest słodkie, ale równocześnie bardzo świeże. 

Wysoka zawartość cukru i dobra kwasowość gwarantują również doskonałe dojrzewanie i dalszy rozwój.

Alkohol: 11,5 %

Cukier resztkowy: 96,3 g/l

Kwasowość: 5,8 g/l

Extrakt: 34,5 g/l

Najlepiej podawać do

Charakterystyczne aromaty

O producencie

manufacturer-picture

Tokaj Classic Winery


Pod koniec XX-wieku, wieś Mád, w której znajduje się Tokaj Classic, odzyskała dawną sławę jako centrum winiarstwa tokajskiego. Muzycy - założyciele Tokaj Classic, którzy często podróżowali i próbowali różnych win z różnych krajów, doszli do jednomyślnego wniosku, że Tokaj jest nieoszlifowanym diamentem, który tylko czeka na wypolerowanie. Postanowili wziąć jego przyszłość w swoje ręce. W historycznej wiosce Mád muzycy odnowili starą posiadłość i nabyli winnice w najlepszych lokalizacjach Királyhegy (Góra Królewska) i Betsek, dawniej należących do węgierskiej szlachty. Był to region o ponad 400-letniej historii uprawy winorośli. Produkowane tu wina były najwyższej jakości.

Tak jest też teraz. Tokaj Classic Winery to jedna z najlepszych winnic w regionie!

Ocena

Obecnie brak recenzji tego produktu.

Inni klienci kupili również