Wytrawny Furmint z Mad, z Tokaju.
Zbiory we wrześniu 2016 Powolna fermentacja w niskich temperaturach w zbiorniku ze stali nierdzewnej. Starzenie i przechowywanie w stałej temperaturze 12°C i 80% wilgotności. Trzy miesiące w dębowych beczkach 500l. Wino zabutelkowane 14 września 2017.
Aromat pikantny. W smaku dominują owoce zielonego jabłka i pigwy, delikatne taniny, świeża mineralność. Ponieważ jest to dopiero drugi rocznik tego wina, nie można przewidzieć jego rozwoju - producent nie określił więc potencjału starzenia. Wino doskonale nadaje się do risotto.
Alkohol: 13 %
Cukier resztkowy: 8,2 g/l
Kwasowość: 6 g/l
Extrakt: 20,8 g/l