Na Cuvée Rouge złożyły się „klasyki”, czyli: rondo, regent oraz cabernet cortis, dojrzewane wyłącznie w stalowych zbiornikach. Soczyste, lekkie (11,5%), bezpretensjonalne wino, pełne nut porzeczki, jeżyny, jagody i wiśni, z odrobiną nut ziemistych i pieprznych oraz wyraźną kwasowością. Idealne do lżejszych mięs, ale i street food’u – burgera wołowego czy pizzy.
Winnica Gródek - Cuvee Rouge 2020
- Smak
- Wytrawne
- Kraj pochodzenia
- Polska
- Region
- Małopolska
- Szczep
- Rondo
- Objętość
- 750ml
- Kolor
- Czerwone
- Zawartość alkoholu
- 11,5%
- Temperatura podawania
- 16-18 °C
Opis
o producencie wina

Winnica Gródek
Producent
Winnica Gródek powstała w 2014 roku na Sądecczyźnie. Właściciele mając świadomość potencjału miejsca w ciągu kilku lat rozbudowali winnicę z jednego do siedmiu hektarów. Producent stanowi coraz częściej odwiedzany punkt na enoturystycznej mapie Polski, organizuje u siebie m.in. warsztaty degustacyjne, pokazy kulinarne, plastyczne oraz różnego rodzaju imprezy okolicznościowe.
Szczepy
W winnicy Gródek uprawia się aż 16 odmian, głównie popularnych w Polsce szczepów hybrydowych (m.in. świetne białe wino Solaris), do których niedawno dołączyły takie klasyczne odmiany jak Riesling czy Pinot Noir. Wina powstają z owoców zbieranych ręcznie, a duża dbałość o kondycję krzewów w połączeniu z warunkami mikroklimatycznymi i siedliskowymi pozwala produkować wina wysokiej jakości.
Historia
Winnica rozpoczęła działalność w 2014r. od, bagatela, jednego hektara obsadzonego 5 tysiącami krzewów. Pierwsze wina, jeszcze na użytek prywatny, powstały dwa lata później. W 2017r. trunki z winnicy Gródek trafiły na rynek lokalny: Solaris oraz kupaż Rondo/Regent przyjęto bardzo dobrze. Dziś Winnica Gródek to 7ha oraz spora liczba szczepów winorośli właściwej i szerokie portfolio win (m.in. Cuvee Blanc, Regent w różowej odsłonie i Cabernet Cortis), które zachwycają miłośników polskich win.
Klimat / Gleba
Winnica położona jest w Zbyszycach, w części Doliny Dunajca, gdzie panują najłagodniejsze warunki mikroklimatyczne. Wzgórze z trzech stron otaczają wody Jeziora Rożnowskiego, w kierunku którego schodzi południowo-zachodnie zbocze obsadzone winoroślą. Odpowiednie nasłonecznienie, łagodny mikroklimat i staranna, pieczołowita uprawa dają świetne efekty, mimo iż dominują tu gleby gliniaste, bardzo wymagające i często nie sprzyjające uprawom.
Ocena
Aby dodać opinię - zaloguj się.
Inni klienci kupili również