Winnica Gródek - Cuvee Blanc 2021, 2022

Producent

Winnica Gródek powstała w 2014 roku na Sądecczyźnie. Właściciele mając świadomość potencjału miejsca w ciągu kilku lat rozbudowali winnicę z jednego do siedmiu hektarów. Producent stanowi coraz częściej odwiedzany punkt na enoturystycznej mapie Polski, organizuje u siebie m.in. warsztaty degustacyjne, pokazy kulinarne, plastyczne oraz różnego rodzaju imprezy okolicznościowe.

Szczepy

W winnicy Gródek uprawia się aż 16 odmian, głównie popularnych w Polsce szczepów hybrydowych (m.in. świetne białe wino Solaris), do których niedawno dołączyły takie klasyczne odmiany jak Riesling czy Pinot Noir. Wina powstają z owoców zbieranych ręcznie, a duża dbałość o kondycję krzewów w połączeniu z warunkami mikroklimatycznymi i siedliskowymi pozwala produkować wina wysokiej jakości. 

Historia

Winnica rozpoczęła działalność w 2014r. od, bagatela, jednego hektara obsadzonego 5 tysiącami krzewów. Pierwsze wina, jeszcze na użytek prywatny, powstały dwa lata później. W 2017r. trunki z winnicy Gródek trafiły na rynek lokalny: Solaris oraz kupaż Rondo/Regent przyjęto bardzo dobrze. Dziś Winnica Gródek to 7ha oraz spora liczba szczepów winorośli właściwej i szerokie portfolio win (m.in. Cuvee Blanc, Regent w różowej odsłonie i Cabernet Cortis), które zachwycają miłośników polskich win.

Klimat / Gleba

Winnica położona jest w Zbyszycach, w części Doliny Dunajca, gdzie panują najłagodniejsze warunki mikroklimatyczne. Wzgórze z trzech stron otaczają wody Jeziora Rożnowskiego, w kierunku którego schodzi południowo-zachodnie zbocze obsadzone winoroślą. Odpowiednie nasłonecznienie, łagodny mikroklimat i staranna, pieczołowita uprawa dają świetne efekty, mimo iż dominują tu gleby gliniaste, bardzo wymagające i często nie sprzyjające  uprawom.