Nowy Srebrna Góra Cuvee Blanc 2019 Zobacz większe

Srebrna Góra Cuvee Blanc 2019

7674

Nowy produkt

Wino białe, półwytrawne z podkrakowskiej winnicy Srebrna Góra. Przygotowane z kilku odmian:  seyval blanc (35%), johanniter (30%), hibernal (20%), solaris (15%)

Dominuje „rieslingowa”, cytrusowa świeżość przemieszana z ciepłymi aromatami brzoskwini i moreli, wzbogaconych o nuty agrestu i białej porzeczki. Do tego jabłka, grusze, renklody i mandarynki oraz powiew owoców południowych: banan, ananas, mango, marakuja. W tle nuty kwiatowe (róża, kwiaty polne), muscat, cassis i pieprz. W ustach obfite, przyjazne z odświeżającą kwasowością i mineralnym wykończeniem.

Wino Srebrna Góra Cuvee Blanc polecane jest do picia jako aperitif oraz do dań kuchni polskiej wymagających dobrej kwasowości i lekkiego cukru resztkowego. Jasne przystawki, lekkie sałatki, wędzone ryby - to także dobra połączenie - jak również dania piknikowe (zimny kurczak, sałatka z tuńczyka), słodkie warzywa, mięczaki (przegrzebki, krewetki). Spróbuj również cuvee blanc do dań nieco ostrych i orientalnych (np. tajskie żółte curry).

Więcej szczegółów

56,99 zł brutto

payments-logos
Producent
Winnica Srebrna Góra
Winnica Srebrna Góra

Opis

KolorBiałe
SmakPółwytrawne
Kraj pochodzeniaPolska
RegionMałopolska
SzczepSeyval Blanc
Objętość750ml
Zawartość alkoholu12,5%
Temperatura podawania10-12 °C

Winnica Srebrna Góra

Winnica Srebrna Góra położona jest w Krakowie, u stóp klasztoru O.O. Kamedułów na Bielanach. Jest jedną z największych winnic w Polsce, malowniczo położoną w dolinie Wisły. Obejmuje obszar 26 ha i składa się z dwóch części położonych na Bielanach oraz w pobliskich Przegorzałach. Charakterystyczne dla regionu gleby wapienno-gliniaste oraz lessowe o optymalnej strukturze i nawodnieniu, warunkują oryginalny charakter powstającego tu wina. Południowe i południowo-zachodnie stoki o nachyleniu 15-20 stopni gwarantują doskonałe nasłonecznienie, a naturalną osłonę stanowi Las Wolski.

Winnica Srebrna Góra nawiązuje do sięgającej początku X wieku historii krakowskich upraw winorośli oraz klasztornych tradycji wytwarzania wina.

Wina powstają w zabytkowych pomieszczeniach gospodarczych kamedulskiego klasztoru i wytwarzane są w nowoczesnych tankach ze stali nierdzewnej, niektóre dojrzewają potem w kontakcie z drewnem akacjowym lub dębowym. Do najbardziej znanych szczepów uprawianych na srebrnej Górze należą: Riesling, Chardonnay, Pinot Gris, Gewürztraminer, Pinot Noir, Zweigelt, Regent, Seyval Blanc. W Winnicy Srebrna Góra rokrocznie powstaje również młode wino tzw. świętomarcińskie związane z końcem zbiorów i świętem patrona winiarzy.

To dzieło dopracowane w każdym szczególe - stanowi przemyślany i dokładnie przygotowany projekt, jest efektem nie tylko pracy i życiowej pasji, ale przede wszystkim prawdziwej miłości do wina.

Opinie

Napisz opinię

Srebrna Góra Cuvee Blanc 2019

Srebrna Góra Cuvee Blanc 2019

  • Objętość: 750ml
  • Smak: półwytrawne
  • Kolor: Białe
  • Kraj pochodzenia: Polska 
  • Zawartość alkoholu: 12,5%
  • Temperatura podawania: 10-12 °C
  • Produkowane ze szczepu: seyval blanc (35%), johanniter (30%), hibernal (20%), solaris (15%)
  • Region: Województwo Małopolskie
  • Cukier resztkowy: 7,0 g/l
  • Kwasowość:  7,0 g/l

Produkty powiązane

30 innych produktów w tej samej kategorii: