Alta Alella - PB Zobacz większe

Alta Alella - PB Pansa Blanca organic 2019

8208

Nowy produkt

Hiszpańskie białe wino wytrawne ze szczepu Pansa Blanca (w Katalonii nazywanego Xarel-lo). Barwa bladożółta z zielonym odcieniem, w zapachu dają o sobie znać białe kwiaty, gruszka, jabłko, a także migdały, koper włoski i dojrzałe cytrusy. Na podniebieniu wino jest pełne, o sporej kwasowości, dobrze równoważonej przez wyczuwalne nuty słodyczy, owoców i pewną dozę mineralności. Winogrona z organicznych upraw są tłoczone na zimno i poddawane krótkiej maceracji w zbiornikach ze stali nierdzewnej w temperaturze 15º C.

Vegan friendly

Dostępna również pojemność 1,5 l.

Więcej szczegółów

56,99 zł brutto

payments-logos
Producent
Alta Alella
Alta Alella

Opis

KolorBiałe
SmakWytrawne
Kraj pochodzeniaHiszpania
RegionKatalonia
SzczepPansa Blanca (Xarel-lo)
Objętość750ml
Zawartość alkoholu12%
Temperatura podawania10-12 °C

Alta Alella

Alta Alella jest rodzinnym projektem, rozpoczętym w 1991 roku przez przedsiębiorcę i enologa Josepa Marię Pujol-Busquetsa oraz jego żonę. Winnica znajduje się nieopodal Barcelony, w rolniczej części parku przyrodniczego Sierra de Marina. Posiadłość dzieli zaledwie 2 km od brzegu Morza Śródziemnego. Produkuje się tu spokojne wina z lokalnych szczepów oraz najwyższej klasy Cavy. Cała produkcja oparta jest na certyfikowanym rolnictwie ekologicznym, a spora część produkowanych tu win, to wina naturalne.

Poznaj filozofię producenta

Przyznane wyróżnienia:
listopad-2020

Opinie

Oceń 
2020-12-10

Pansa

Idzie nowe w Katalonii, ale nie, że Sancho Pansa, tylko pansa blanca (inaczej winogrona xarel.lo), stąd enigmatyczny skrót PB. Dawniej tylko w kupażach do produkcji musującego wina cava, a dziś nowa gwiazda na firmamencie wytrawnych bieli. Świeżość i dobry owoc na podniebieniu. Apetyczne i pobudza apetyt. Pansa: świeć gwiazdeczko katalońska, świeć!

    Napisz swoją opinię!

    Napisz opinię

    Alta Alella - PB Pansa Blanca organic 2019

    Alta Alella - PB Pansa Blanca organic 2019

    • Objętość: 750ml
    • Smak: Wytrawne
    • Kolor: Białe
    • Kraj pochodzenia: Hiszpania
    • Zawartość alkoholu: 12%
    • Temperatura podawania: 8-10°C
    • Produkowane ze szczepu: Pansa Blanca (Xarel-lo)
    • Region: Katalonia

    Produkty powiązane

    30 innych produktów w tej samej kategorii: