Sapatio Pirosmani 2016

Czerwone, półsłodkie wino gruzińskie, które powstało ze starannie wyselekcjonowanych winogron odmian Saperavi oraz Rkatsiteli z regionu Kakheti. Pirosmani kojarzy się jednak nie tylko z delikatną słodyczą i dobrze zbalansowanym owocowym profilem. Niko Pirosmani był także słynnym gruzińskim malarzem prymitywistą, do czego idealnie nawiązuje etykieta tego wydania.

Wino charakteryzuje się głęboką rubinową barwą. Jego aromat zachwyca bukietem czerwonych, dojrzałych owoców. Na podniebieniu dobrze zbalansowane, z przyjemnym finiszem.

Poleca się serwować je z pieczonym mięsem, deską serów oraz tradycyjną gruzińską kuchnią. Optymalna temperatura serwowania to 17°C.

Tbilvino powstało we współpracy z włoskimi producentami, którzy przekazali mu najcenniejszą wiedzę z zakresu uprawy winogron. Firma została założona w 2014 roku, bardzo szybko osiągając sukces. Obecnie posiada winnice w wielu miejscach Kachetii, m.in. w Kindzmarauli oraz Mukuzani. Certyfikowane sadzonki najwyższej jakości uprawiane są łącznie na 226 ha, wyposażonych w system nawadniania kropelkowego. Dostarcza to wszystkim roślinom odpowiedniej ilości wody, sprawiając, że rosną one niezwykle soczyste i słodkie.