Marani - Kindzmarauli BIO 2012 Zobacz większe

Marani - Kindzmarauli BIO 2012

35682

Nowy produkt

Czerwone półsłodkie wino gronowe o ciemno-bordowym kolorze z atramentowym odcieniem. Aromaty ekspresyjne i owocowe. Wyprodukowane z winogron szczepu Saperavi, z upraw ekologicznych naszej winnicy Kurdigora (mikroregion Kindzmarauli) o ograniczonych zbiorach.
Podawać do deserów lub jako aperitif.

Ręczny zbiór bardzo dojrzałych winogron. Po oddzieleniu od szypułek jagody są delikatnie tłoczone i poddawane fermentacji na naturalnych drożdżach w kadziach ze stali nierdzewnej, w kontrolowanej temperaturze 23 – 28°C. Po 5-7 dniowej maceracji proces fermentacji jest zatrzymywany poprzez oziębienie, żeby zachować w winie naturalną zawartość cukru i świeżość. Przed butelkowaniem wino poddaje się procesowi stabilizacji w temperaturze 0°C.

Nagrody

Rocznik - Konkurs - Kraj - Nagroda
2012 - IWC, 2014 - England, London - Bronze
2012 - ENOEXPO, 2014 - Poland - Bronze
2012 - Mundus Vini Summer Tasting, 2014 - Neustadt an der Weinstraße, Germany - Silver

Więcej szczegółów

86,99 zł brutto

payments-logos
Producent
Marani Wines (Telavi Wine Cellar)
Marani Wines (Telavi Wine Cellar)

Opis

KolorCzerwone
SmakPółsłodkie
Kraj pochodzeniaGruzja
RegionKakheti
SzczepSaperavi
Objętość750ml
Zawartość alkoholu11,5%
Temperatura podawania16-18 °C

Marani Wines (Telavi Wine Cellar)

W samym sercu doliny rzeki Alazani położone jest największe i najważniejsze miasto regionu Kacheti - Telawi. Właśnie tutaj w 1915 roku została założona „Telawska piwnica win” Dziś jest to jeden z najbardziej dynamicznych i podziwianych dużych producentów w Gruzji.

Przez blisko sto lat łączymy innowacje technologiczne z naszą historią i zostajemy wierni dawnym tradycjom kachetyńskiego wyrobu win, jednocześnie dostosowujemy się do nowoczesnych metod produkcji wina. Dzięki temu znajdujemy klucz do serc najbardziej wymagających smakoszy na całym świecie. Nasze wina odzwierciedlają samoistność i różnorodność gruzińskich win, podkreślają wszystko co najlepsze wśród wielu gruzińskich odmian winorośli pochodzących z tej unikatowej ziemi.”

Opinie

Napisz opinię

Marani - Kindzmarauli BIO 2012

Marani - Kindzmarauli BIO 2012

  • Objętość: 750ml
  • Smak: półsłodkie
  • Kolor: Czerwone
  • Kraj pochodzenia: Gruzja
  • Zawartość alkoholu: 11,5%
  • Temperatura podawania: 12-14°C
  • Produkowane ze szczepu: Saperavi
  • Region: Kakheti
  • Apelacja: KINDZMARAULI - szczególny rejon upraw winorośli
  • Cukier resztkowy 35-45 g/l; T/A: 7,5-8,5 g/l

Produkty powiązane

13 innych produktów w tej samej kategorii: