Nowy Abbotts&Delaunay Boreas 2017 Zobacz większe

Abbotts&Delaunay Boreas 2017

15619

Nowy produkt

Kolekcja Abbotts & Delaunay’s Clouds and Winds obejmuje wina wytwarzane z winogron wybranych ze starych winnic Langwedocji, uprawianych w winnicach na dużych wysokościach i produkowane w bardzo ograniczonych ilościach.

Winogrona zbiera się, całkowicie odszypułkowuje i poddaje fermentacji przez około trzy tygodnie w 27 ° -29 ° C.  Następnie wino trafia na 9 miesięcy do beczek dębowych (60% wina) - aby nabrało elegancji i do zbiorników stalowych (40% wina), aby zachowało również trochę świeżości. 

Wino w kolorze głębokiego granatu. Intensywny aromat czerwonych jagód, czarnej porzeczki, wiśni i łagodnych przypraw. Nuty cygara, kakao i odrobina pieprzu. Na podniebieniu wyraziste, z czystymi, dojrzałymi taninami, długim finiszem i cudowną nutą dębu. To jest eleganckie, „eteryczne” wino, które szczyci się sporą świeżością i dużą dozą finezji.

Podawać w temperaturze 17 ° C z łopatką jagnięcą, piersią z kaczki, rostbefem, dziczyzną lub serem.

 

Więcej szczegółów

112,99 zł brutto

payments-logos
Producent
Abbotts & Delaunay
Abbotts & Delaunay

Opis

KolorCzerwone
SmakWytrawne
Kraj pochodzeniaFrancja
RegionLangwedocja
SzczepSyrah
Objętość750ml
Zawartość alkoholu14,5%
Temperatura podawania17'C

Abbotts & Delaunay

Butikowa wytwórnia specjalizująca się w winach wysokiej jakości wina z Langwedocji. Właścicielem i zarazem Winemakerem jest - Laurent Delaunay, mający w swojej pracy zacięcie burgundzkie. W roku 2017 Decanter wybrał właśnie wino Delaunaya, jako najlepszą langwedocką czerwień - Minervois "Cumulo Nimbus" 2014.

Opinie

Napisz opinię

Abbotts&Delaunay Boreas 2017

Abbotts&Delaunay Boreas 2017

  • Objętość: 750ml
  • Smak: Wytrawne
  • Kolor: Czerwone
  • Kraj pochodzenia: Francja
  • Zawartość alkoholu: 14,5%
  • Temperatura podawania: 17°C
  • Produkowane ze szczepów: Syrah - Grenache - Carignan - Mourvèdre
  • Region: Langwedocja

Produkty powiązane

30 innych produktów w tej samej kategorii: