Gevrey Chambertin 2012 Joseph Faiveley

Wspaniały ciemny rubinowy kolor. Przyjemnie świeży, ale powściągliwy aromat ciemnych jagód z świeżymi nutami ziemi prowadzi do uderzająco intensywnych, mocnych i skoncentrowanych średnich smaków, które są zbudowane na ostrej mineralności, a wszystko to otoczone złożonym, wybuchowo długim, wyważonym i mocnym finiszem. Ten Gevrey Chambertin jest doskonale wyważony i pięknie odzwierciedla całą elegancję Pinot Noir.

Domaine Faiveley łączy w sobie zasady współczesnych metod produkcji wina z tradycyjnymi tradycjami praktykowanymi od wieków w ich XIX-wiecznych piwnicach. Każdy terroir i każdy rocznik zyskują szczególną uwagę, co sprawia, że ​​cuvees są wyjątkowe. Każda butelka staje się więc wiernym odzwierciedleniem swojego terroir.