BRAK W MAGAZYNIE.
Apelacja Chablis Grand Cru jest wyjątkowa. Znajduje się na prawym brzegu Serein (rzeki, która przecina winnicę), w północno-wschodniej części miasta, między 100 a 250 m n.p.m. Biała i gliniasta gleba jest bogata w skamieniałe ostrygi. Historia tej ziemi sięga górnej jury, utworzona została 150 milionów lat temu. To jest największy i najbardziej znany Grand Cru; swoją sławę zawdzięcza swojej historii jako jednej z pierwszych winnic Chablis.
Właśnie tam zrodziły się owoce chardonnay, z których przygotowano Chablis Grand Cru Les Clos. Wino ma piękną lśniącą i głęboką barwę, złocistożółtą z zielonymi refleksami.
Przyjemny zapach, z subtelnymi aromatami suszonych kwiatów (kwiat lipy, białego bzu) i dojrzałych białych owoców miąższowych (brzoskwinia, gruszka). Charakteryzuje się piękną strukturą. Zwraca uwagę świeżość i krągłość wina na podniebieniu. W ustach również owoce, biała brzoskwinia i delikatne przyprawy na finiszu.
Złożona subtelność aromatów wina Chablis Grand Cru Les Clos, a także jego wielka trwałość w końcówce, predestynuje idealną harmonię z homarami i rakami. Będzie również wykwintnym aperitif.
Chablis Grand Cru Les Clo fermentuje w dębowych beczkach. Dojrzewa przez 12-18 miesięcy. Wino doskonałe do picia teraz, ale również będzie się pięknie rozwijało przez 8-10 lat od zbiorów.
Roger Roblot, to ikona Burgundii: spadkobierca stuletniej tradycji rodzinnej, która sięga dziesięciu pokoleń. Wielki pasjonat wina, który odegrał dużą rolę w produkcji wina w Burgundii. To na jego cześć winnica Lamblin&Fils przygotowała indywidualną linię etykiet, które znalazły się w ofercie Rafa-Wino.
Niezwykła elegancja win Rogera Roblota spełnia oczekiwania najbardziej wymagających klientów. Roger Roblot = gwarancja jakości.-