Edouard Delaunay - Bourgogne Cote-d'or Chardonnay 2019

Eduard Delaunay

Rodzina Delaunay pochodzi z zachodniej Francji, a jej historia wydaje się być od dawna związana z winem.

Edouard Delaunay, przedsiębiorca z temperamentem i wizją, w 1893 roku założył winnicę i rozpoczął pisanie historii rodziny w krajobrazie Burgundii.

Ale to przede wszystkim Jean Delaunay, syn założyciela Edouarda, który od lat dwudziestych XX wieku wraz ze swoim bratem Marcelem nadawał bajeczną aurę i rozmach rodzinnemu biznesowi.
Człowiek niespożytej energii, niestrudzony podróżnik, optymista i ciekawy wszystkiego, rozwijał biznes na całym świecie, od Europy po Amerykę Północną i Południową, od kolonii Afryki po Daleki Wschód.Orient, a także we Francji, gdzie wina zdobiły stoły najznakomitszych brasserie i dużych instytucji oraz znajdowały swoje miejsce w prestiżowych restauacjach.

1989: Laurent Delaunay, piąte pokolenie, dołącza do swojego ojca w rodzinnej firmie.

Niestety na początku lat 90., prawie sto lat po powstaniu, dom musiał zostać sprzedany i powoli popadł w zapomnienie.

Catherine i Laurent Delaunay, obaj enolodzy, rozpoczynają działalność w Langwedocji i z sukcesem rozwijają kilka marek i domen.

25 lat później w2017 r Laurent Delaunay wraca wrodzinne strony i kupuje posiadłość, aby przywrócić mu miejsce, na które zasługuje.

Laurent Delaunaya, prawnuk założyciela, stara się odzyskać swoje miejsce w wewnętrznym kręgu wielkich domów Burgundii poprzez drobiazgową i precyzyjną winifikację oraz leżakowanie wyjątkowych win z jednych z najlepszych terroirów Burgundii.

Bądź pierwszym który napisze opinię!