Chłodne aromaty i wyjątkowa świeżość charakteryzują białe wina z winnicy Heinrich Hartl i sprawiają, że są one wspaniałymi klasykami. Jednym z nich jest Chardonnay.
W kieliszku bladozielone złoto. Subtelne aromaty zielonej śliwki, cytryny, grejpfruta i odrobiny słodkiej melisy. Wykończenie z lekko dymną nutą. Na podniebieniu rześka i orzeźwiająca kwaskowatość połączona z powracającymi aromatami cytrusów, grejpfruta, orzechów i białego pieprzu. Na podniebieniu bardzo przyjemne i trwałe, dość mineralne z dobrze ustrukturyzowanym finiszem średniej długości.
Bardzo dobrze komponuje się z daniami warzywnymi i rybami.