Winzer Krems - 'Kremser Pfaffenberg' Riesling Kabinett 1999 Zobacz większe

Winzer Krems - Riesling Pfaffenberg Kremser Kabinett 1999

2660

Nowy produkt

Austriacki riesling z regionu Krems/Donau. Wino wytrawne, bardzo eleganckie. 

Indywidualny, ziemisty, omszony nos, pieczone jabłko i brzoskwinia; następnie smak pięknych owoców pestkowych, dobrze zintegrowana kwasowość; wykończenie stosunkowo krótkie, ale idealne dla klasy wagowej.

Świetnie będzie pasował do pikantnego jedzenia, wieprzowiny, skorupiaków, drobiu i wędliny. 

Więcej szczegółów

125,99 zł brutto

payments-logos
Producent
Winzer Krems
Winzer Krems

Opis

KolorBiałe
SmakWytrawne
Kraj pochodzeniaAustria
RegionKrems
SzczepRiesling
Objętość750ml
Zawartość alkoholu12%
Temperatura podawania10-12 °C

Winzer Krems

Winnica

Winzer Krems to szósty największy producent win w Austrii, natomiast jedyny reprezentant z czołówki, która nie skupuje moszczu oraz wina bazowego na rynku wtórnym. Firmę stanowi spółdzielnia 880 winiarzy, którzy kierują się wspólnymi zasadami dotyczącymi pielęgnacji krzewów i gleby, zwalczaniu szkodników oraz czasu i metody zbioru gron. Ten ostatni punkt jest dosyć złożony - wysoką jakość owoców gwarantuje ręczny zbiór oraz ciągłe badanie upraw (m. in. zawartości cukru). Rieslingi i Grüner Veltlinery od Winzer Krems otrzymują są co roku wyróżniane na międzynarodowych konkursach (Wine Enthusiast, Falstaff), a ponad 55% sprzedaży trafia na export. Jest to wyjątek, gdyż większość win z austriackich winnic nigdy nie opuszcza rodzinnego kraju. 

Szczepy

W Winzer Krems dominuja szczepy białe, które stanowią 76% nasadzeń. Niekwestionowanym numerem jeden jest Grüner Veltliner z 57%, numer dwa to Blauer Zweigelt, którym obsadzone jest 21% upraw. Podium uzupełnia Riesling z 6% udziałem. Te z oznaczeniem "Reserve" mają potencjał do starzenia wynoszącym według producenta 5-10 lat. 

Historia

Winnice założono w 1938 jako kooperatywę kilku lokalnych winiarzy. Część upraw była prowadzona przez żydowskiego kupca Paul Robitschek oraz jego matkę. Ziemie niestety zostały im odebrane w czasie II wojny światowej. Winzer Krems powołało specjalną komisję mającą na celu zbadanie i wyjaśnienie tej sprawy. Na przestrzeni lat winnice wielokrotnie modernizowano przystosowując ją do odwiedzin turystów przyjeżdżających do Wiednia, lub wypoczywających w dolinie Dunaju.

Klimat / Gleba

Region Kremstal jest pod wpływem dwóch klimatów: gorącego panońskiego ze wschodu oraz chłodniejszego, umiarkowanego z południa i zachodu. Bardzo ważnym czynnikiem jest bezpośredni dostęp do Dunaju, który pełni rolę termostatu umożliwiającego ciągłą cyrkulację powietrza i dostarczającego odpowiedni poziom wilgotności. Spora część winnic położona jest na stromych skalistych i lessowych tarasach.  

Opinie

Napisz opinię

Winzer Krems - Riesling Pfaffenberg Kremser Kabinett 1999

Winzer Krems - Riesling Pfaffenberg Kremser Kabinett 1999

  • Objętość: 750ml
  • Smak: Wytrawne
  • Kolor: Białe
  • Kraj pochodzenia: Austria
  • Zawartość alkoholu: 12%
  • Temperatura podawania: 10-12°C
  • Produkowane ze szczepu: Riesling
  • Region: Krems/Donau

Produkty powiązane

30 innych produktów w tej samej kategorii: