Półwytrawne wino ze szczepu gewurztraminer. Ma mocny, złoty kolor. Zapach intensywny, różany z nutami owocowymi liczi i przypraw. Na podniebieniu pikantne, o miękkiej konsystencji i dobrze zintegrowanej, delikatnej resztkowej słodyczy. Wino ma wdzięk i finezję.
Gewurztraminer Sandgrube szczególnie dobrze komponuje się z deską serów, a także z niezbyt słodkimi ciastami. Uważany jest za "klasycznego" towarzysza foie gras (pasztet z wątróbek kaczych i gęsich). Pasuje również do kuchni azjatyckiej.
Ale także świetnie będzie smakował pity samodzielnie po posiłku!
Wino ma szczególnie wysoki potencjał starzenia w idealnych warunkach przechowywania. Można pić teraz, ale i za dziesięć lub więcej lat!
Kwasowość 5.6 g/l
Cukier resztkowy 12,0 g/l