Pizza i wino

Dobierając wino do pizzy musimy przede wszystkim skupić się na sosie i dodatkach, a w szczególności tym składniku, który najbardziej wpłynie na smak całości. Zupełnie inne wina sprawdzą się z sosem pomidorowym, a inne z tym kremowym.

Z dodatkami to już w ogóle jest wesoło. Oczywiście ser to podstawa, a dalej? Ogranicza nas tylko wyobraźnia - i tak przez grzyby, oliwki, wszelkiego rodzaju warzywa, owoce morza, aż po różnego rodzaju mięsa.

Jeszcze tylko coś dla wielbicieli ostrzejszych smaków - papryczki jalapeño i inne. A i dla tych od słodkości - jakieś owoce (nie mogę nie wspomnieć o ananasie, który ma chyba tyle samo zwolenników co przeciwników). I jak tu coś dobrać do tej całej feerii smaków? Można, ale najpierw musimy sobie to wszystko podzielić i pogrupować.