Wina Muller Thurgau

Muller Thurgau - Jedna z pierwszych odmian winorośli „zaprojektowana” przez botanika. Jego twórcą był dr Hermann Müller, który w szwajcarskim kantonie Thurgau w 1882 roku ogłosił stworzenie nowego szczepu będącego krzyżówką Rieslinga i Silvanera. Sam autor chciał nazwać ją Rivanerem (i ta nazwa się przyjęła), ale z czasem pojawiła się także druga, bardziej popularna: Muller – Thurgau. Winorośl uprawiana głównie w Niemczech, Austrii, na Węgrzech, we Włoszech, Muller Thurgau to wino białe, dość lekkie, o aromatach jabłkowo – kwiatowych ze stonowaną kwasowością. Powinno być pite młode, samo, albo z lekkimi przekąskami. Świetnie sprawdzi się jako towarzysz lekko aromatycznych dań.