2. Szczep
  3. Wina Montepulciano

Nowe produkty

Promocje

Wina Montepulciano

Montepulciano – czerwony szczep winorośli pochodzący z Włoch, przypuszczalnie z Abruzji. Montepulciano jest czwartą najczęściej uprawianą odmianą we Włoszech, po Sangiovese, Catarratto Bianco i Trebbiano. Winorośl praktycznie nie występująca nigdzie na świecie poza Półwyspem Apenińskim. Niewielkie nasadzenia są wprawdzie w Argentynie, ale ich zn...

Montepulciano – czerwony szczep winorośli pochodzący z Włoch, przypuszczalnie z Abruzji. Montepulciano jest czwartą najczęściej uprawianą odmianą we Włoszech, po Sangiovese, Catarratto Bianco i Trebbiano. Winorośl praktycznie nie występująca nigdzie na świecie poza Półwyspem Apenińskim. Niewielkie nasadzenia są wprawdzie w Argentynie, ale ich znaczenie jest symboliczne. Wina są kwasowe i smakują mieszanką czerwonych owoców (maliny, wiśnie) z ziołami (oregano). Niekiedy smaki stają się bardziej dżemowe, lub przesuwają się w stronę czarnych owoców (np. węgierek). W winach riserva owocowa kwasowość słabnie, pojawia się za to więcej korzennych aromatów beczki. Wina z tej odmiany dobrze łączą się z jedzeniem i nie wymaga to wyrafinowanej sztuki sommelierskiej. Typowe włoskie potrawy (pasta, pizza) zwłaszcza z dodatkiem sosu pomidorowego dobrze smakują z tym winem. Montepulciano można także zestawiać je z pieczonym lub duszonym czerwonym mięsem.

Więcej

Wina Montepulciano Jest 3 produktów.

Pokazuje 1 - 3 z 3 elementów
Pokazuje 1 - 3 z 3 elementów
©2020 Rafa-Wino payments-logos-footer