Wina Chardonnay

L'Opera - Halka 2023
  • Chardonnay
  • Polska
  • Półwytrawne
Wina z Polski

L'Opera - Halka 2023

17384
Objętość: 750ml Smak: półwytrawne Kolor: Białe Kraj pochodzenia: Polska  Zawartość alkoholu: 12,5% Temperatura podawania: 12-13 °C Produkowane ze szczepu: Chardonnay, bronner, muscaris Region: Województwo Dolnośląskie
61,99 zł
Winnica Jadwiga - Cuvee 2022
  • Nowy
  • Chardonnay
  • Polska
  • Półwytrawne
Wina z Polski

Winnica Jadwiga - Cuvee 2022

17574
Objętość: 750ml Smak: półwytrawne Kolor: białe Kraj pochodzenia: Polska Zawartość alkoholu: 12,5% Temperatura podawania: 10-12°C Produkowane ze szczepu: chardonnay, johanniter, souvignier gris, jutrzenka Region: Dolnośląskie
67,99 zł
Winnica Jadwiga -...
  • Chardonnay
  • Polska
  • Wytrawne
Wina z Polski

Winnica Jadwiga - Chardonnay 2022

17312
Objętość: 750ml Smak: wytrawne Kolor: białe Kraj pochodzenia: Polska Zawartość alkoholu: 13,0% Temperatura podawania: 10-12°C Produkowane ze szczepu: chardonnay Region: Dolnośląskie
77,99 zł
Wino Adoria Chardonnay 2019
  • Chardonnay
  • Polska
  • Wytrawne
Wina z Polski

Adoria - Chardonnay 2021

15719
Objętość: 750ml Smak: wytrawne Kolor: Białe Kraj pochodzenia: Polska  Zawartość alkoholu: 12% Temperatura podawania: 10-12 °C Produkowane ze szczepu: Chardonnay Region: Województwo Dolnośląskie
71,99 zł
Wino Adoria musujące extra brut
  • Chardonnay
  • Polska
  • Wytrawne
Wina z Polski

Adoria - Extra Brut

15723
Objętość: 750ml Smak: wytrawne Kolor: Białe Kraj pochodzenia: Polska  Zawartość alkoholu: 12,5% Temperatura podawania: 10-12 °C Produkowane ze szczepu: Chardonney Region: Województwo Dolnośląskie
94,99 zł
Kępa Wiślicka - Blanc de...
  • Chardonnay
  • Polska
  • Wytrawne
Objętość: 750ml Smak: wytrawne musujące Kolor: białe Kraj pochodzenia: Polska Zawartość alkoholu: 12,5% Temperatura podawania:8-10 °C Produkowane ze szczepów:  Chardonnay Region: Śląskie - Ziemia cieszyńska Cukier resztkowy: 6,0 g/l
110,99 zł
Kępa Wiślicka Klasyczne cuvee brut
  • Pinot Noir
  • Polska
  • Wytrawne
Objętość: 750ml Smak: wytrawne musujące Kolor: białe Kraj pochodzenia: Polska Zawartość alkoholu: 12,00% Temperatura podawania:8-10 °C Produkowane ze szczepów:  Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier Region: Śląskie - Ziemia cieszyńska Cukier resztkowy: 6,0 g/l Leżakowanie na osadzie „sur lie”: 12 miesięcy
115,99 zł

Chardonnay - jakie to wino?

Chardonnay to najbardziej spopularyzowany szczep białego wina na świecie. Występuje praktycznie we wszystkich regionach winiarskich, gdzie uprawiane jest wino.

Regiony upraw Chardonnay

Największą popularnością Chardonnay cieszy się we Francji, gdzie w Burgundii powstaje z niego Chablis, zaś w Szampanii używany jest jako wino bazowe do produkcji Szampanów. W tych chłodnych regionach daje wina szczupłe, mineralne i kwasowe.


Podobny styl prezentuje Chardonnay uprawiane w innych chłodniejszych regionach, takich jak Północne Włochy, węgierski Eger czy austriacki Burgenland....

Czytaj więcej

Chardonnay - jakie to wino?

Chardonnay to najbardziej spopularyzowany szczep białego wina na świecie. Występuje praktycznie we wszystkich regionach winiarskich, gdzie uprawiane jest wino.

Regiony upraw Chardonnay

Największą popularnością Chardonnay cieszy się we Francji, gdzie w Burgundii powstaje z niego Chablis, zaś w Szampanii używany jest jako wino bazowe do produkcji Szampanów. W tych chłodnych regionach daje wina szczupłe, mineralne i kwasowe.


Podobny styl prezentuje Chardonnay uprawiane w innych chłodniejszych regionach, takich jak Północne Włochy, węgierski Eger czy austriacki Burgenland. Zupełnie odmienny charakter pokazuje Chardonnay uprawiane w ciepłym klimacie. Wina Chardonnay ze skąpanych słońcem winnic Langwedocji, Kalifornii czy Australii mają tendencję do niwelowania swojej kwasowości oraz prezentowania bardziej tropikalnego stylu.

Charakter i smak wina Chardonnay

Chardonnay z cieplejszych siedlisk jest też zdecydowanie częściej starzone w drewnianej beczce, dzięki czemu nabiera dodatkowych walorów smakowych – wino staje się maślane, pojawiają się wyraźne akcenty wanilii, dymu i drewna. Tym samym Chardonnay łączy w sobie dwa światy win - wytrawnych o wysokiej kwasowości, mineralności i subtelnej owocowości oraz beczkowanych o większej krągłości, gęstszej teksturze oraz intensywniejszych aromatach tropikalnych owoców.

Chardonnay jest szczególnie popularne wśród producentów wina, nie tylko dlatego, że ma niezawodny rynek zagorzałych konsumentów. Odmiana daje stosunkowo wysokie plony, będzie rosła w szerokim spektrum klimatów i stosunkowo łatwo można z niej zrobić wino o akceptowalnej jakości. W słabych rocznikach braki można przykryć aromatem dębu, zmniejszając finansowe skutki złych zbiorów.

Wino Chardonnay - cena

Ceny wina z tak popularnej odmiany będą miały dużą rozpiętość. Podstawowe Chardonnay niezłej jakości kupimy za 25 – 30 złotych, najwięcej zapłacimy za najbardziej prestiżowe butelki Chablis i Szampanów.

Z czym podawać wino Chardonnay?

Wino Chardonnay to trunek złożony i wyrazisty, nierzadko o wyższym alkoholu. Polecamy je z bogatymi daniami na bazie tłustszych ryb jak łosoś, ale także drobiu i wieprzowiny. Temperatura podawania tego wina wynosi około 10 stopni Celsjusza. Jakościowe Chardonnay wykazuje potencjał dojrzewania na poziomie 3 - 5 lat i może być dekantowane.

Pokaż mniej