Wina Airen

Airen (Airén) - ten rdzenny hiszpański szczep to jedna z najbardziej niepozornych odmian na naszej liście. Wina robione z Airen nie są szczególnie spektakularne. Charakteryzują się średnim ciałem, delikatną owocowością oraz niewysoką kwasowością. Na etykietach nieczęsto spotkamy szczep Airen, a mimo to... jest to najszerzej uprawiana biała odmiana winnej winorośli na świecie! Wynika to z tego, że spora część upraw wykorzystywana jest do produkcji innej niż wina (głównie hiszpańska brandy). Większość upraw znajduje na hiszpańskich równinach, a wino z tego szczepu jest najczęściej składnikiem win kupażowanych.