Wermut

Aktywne filtry
Dragma wermut biały...
  • Polska
  • Półwytrawne
Objętość: 700ml Smak: Półwytrawne Kolor: Biały Kraj pochodzenia: Polska Zawartość alkoholu: 17,1% Region: Tokaj
168,99 zł

Wermut jest winem wzmocnionym, aromatyzowanym składnikami roślinnymi. Na charakterystyczną nutę zapachową tego trunku składają się między innymi zioła, przyprawy, kora, kwiaty, nasiona, owoce czy korzenie. Skoro już o aromacie mowa, główne skrzypce w wermucie gra piołun, od którego wino wzięło swoją nazwę (z j.niemieckiego wermut – piołun).

Z czego powstaje?

Wermut powstaje z połączenia wina gronowego lub niesfermentowanego moszczu winogronowego, alkoholu pochodzenia rolniczego oraz indywidualnej mieszanki aromatów ziół, przypraw, czy owoców. W zależności...

Czytaj więcej

Wermut jest winem wzmocnionym, aromatyzowanym składnikami roślinnymi. Na charakterystyczną nutę zapachową tego trunku składają się między innymi zioła, przyprawy, kora, kwiaty, nasiona, owoce czy korzenie. Skoro już o aromacie mowa, główne skrzypce w wermucie gra piołun, od którego wino wzięło swoją nazwę (z j.niemieckiego wermut – piołun).

Z czego powstaje?

Wermut powstaje z połączenia wina gronowego lub niesfermentowanego moszczu winogronowego, alkoholu pochodzenia rolniczego oraz indywidualnej mieszanki aromatów ziół, przypraw, czy owoców. W zależności od zamierzonego stylu finalnego produktu, wermut może być dodatkowo dosładzany cukrem.

Historia

Pierwsze wzmianki dotyczące Wermutu można odnaleść już w Chinach, za czasów dynastii Shang i Zhou(1250-1000 pne). Prawdopodobnie wtedy pierwszy raz doprawiono wina dodatkowymi składnikami, mając na celu uczynienie z nich napoje lecznicze.

Innym miejscem, gdzie wina wzmocnione armatyzowane znalazły dla siebie miejsce była starożytna Grecja. W zapiskach z okresu ok. 400r p.n.e. znaleźć można przepisy na zaparzanie białego wina doprawianego piołunem, docelowo przeznaczonego leczeniu zaburzeń żołądka i pasożytów jelitowych.

Pokaż mniej