Wina Kakheti (Gruzja)

Aktywne filtry
Marani - Napareuli 2017
  • Saperavi
  • Gruzja
  • Wytrawne
Wina z Gruzji

Marani - Napareuli 2018

2557
Objętość: 750ml Smak: wytrwne Kolor: Czerwone Kraj pochodzenia: Gruzja Zawartość alkoholu: 14% Temperatura podawania: 16-18°C Produkowane ze szczepu: Saperavi Region: Region KAKHETI Apelacja: NAPAREULI - szczególny rejon uprawy winorośli Cukier resztkowy <4 g/l; T/A: 4,5-5,5 g/l
64,99 zł
Marani - Mukuzani 2017
  • Saperavi
  • Gruzja
  • Wytrawne
Wina z Gruzji

Marani - Mukuzani 2018,2019

2559
Objętość: 750ml Smak: wytrwne Kolor: Czerwone Kraj pochodzenia: Gruzja Zawartość alkoholu: 14% Temperatura podawania: 16-18°C Produkowane ze szczepu: Saperavi Region: KAKHETI Apelacja: MUKUZANI - szczególny rejon uprawy winorośli Cukier resztkowy <4 g/l; T/A: 4,5-5,5 g/l
68,99 zł
Satrapezo Saperavi 2016
  • Saperavi
  • Gruzja
  • Wytrawne
Wina z Gruzji

Satrapezo Saperavi 2017,2019

11399
Objętość: 750ml Smak: wytrawne Kolor: Czerwone Kraj pochodzenia: Gruzja Zawartość alkoholu: 14% Temperatura podawania: 16-18°C Produkowane ze szczepu: Saperavi  Region: Kakheti
147,99 zł
Jakeli - Kakhuri Mtsvane 2019 BIO
  • Mtsvane
  • Gruzja
  • Wytrawne
Objętość: 750ml Smak: wytrawne Kolor: białe Kraj pochodzenia: Gruzja Zawartość alkoholu: 14% Temperatura podawania:10-12°C Produkowane ze szczepów: Mtsvane Region: Kakheti
164,99 zł
Jakeli - Saperavi Qvevri 2019 BIO
  • Saperavi
  • Gruzja
  • Wytrawne
Wina z Gruzji

Jakeli - Saperavi Qvevri 2019 BIO

16067
Objętość: 750ml Smak: wytrawne Kolor: czerwone Kraj pochodzenia: Gruzja Zawartość alkoholu: 13,5% Temperatura podawania: 16-18°C Produkowane ze szczepów: Saperavi Region: Kakheti
179,99 zł
Jakeli - Rkatsiteli Kisi 2019 BIO
  • Rkatsiteli
  • Gruzja
  • Wytrawne
Objętość: 750ml Smak: wytrawne Kolor: białe Kraj pochodzenia: Gruzja Zawartość alkoholu: 13,5% Temperatura podawania: 10-12°C Produkowane ze szczepów: Rkatsiteli Kisi Region: Kakheti
179,99 zł

Kakheti, to obszar wschodniej Gruzji, najważniejszy region winiarski w tym kraju, pod względem ilościowym, jakościowym, oraz historycznym. Obejmuje ok. 40 000 ha winnic, co stanowi ¾ powierzchni upraw w Gruzji.
Znaleziska archeologiczne sugerują, że wino było produkowane w Kakheti od ośmiu tysięcy lat. Ciepły słoneczny klimat oraz optymalna ilość opadów zapewniają bardzo dobrą jakość winogron.
Pod względem winiarskim, Kakhetia podzielona jest na kilka subregionów, a nawet kilka mikroregionów. W każdym mikroregionie panuje nieco inny klimat i uprawianych jest mnóstwo lokalnych odmian, co daje ogromną różnorodność win produkowanych w regionie Kakheti. Najważniejsze z nich skupiają się wokół wiosek Tsinandali, Telavi, Gurajaani, Kvareli, Sagarejo i Sighnahi,...

Czytaj więcej

Kakheti, to obszar wschodniej Gruzji, najważniejszy region winiarski w tym kraju, pod względem ilościowym, jakościowym, oraz historycznym. Obejmuje ok. 40 000 ha winnic, co stanowi ¾ powierzchni upraw w Gruzji.
Znaleziska archeologiczne sugerują, że wino było produkowane w Kakheti od ośmiu tysięcy lat. Ciepły słoneczny klimat oraz optymalna ilość opadów zapewniają bardzo dobrą jakość winogron.
Pod względem winiarskim, Kakhetia podzielona jest na kilka subregionów, a nawet kilka mikroregionów. W każdym mikroregionie panuje nieco inny klimat i uprawianych jest mnóstwo lokalnych odmian, co daje ogromną różnorodność win produkowanych w regionie Kakheti. Najważniejsze z nich skupiają się wokół wiosek Tsinandali, Telavi, Gurajaani, Kvareli, Sagarejo i Sighnahi, które znajdują się na brzegach rzeki Alazani.

Charakterystyka win regionu Kakheti

Najważniejsze apelacje w regionie Kakheti to:

  • Tsinandali - królestwo białych win. Powstają tam niezwykle żywe, pachnące wina o aromatach brzoskwiń i moreli, oraz fantastycznej kwasowości.
  • Mukuzani
  • Napareuli
  • Kindzmarauli

Kakhetia to (oprócz Tsinandali) królestwo win czerwonych z odmiany Saperavi. Na obszarze Mukuzani, na prawym brzegu rzeki Alazani, powstają wina saperavi o bardzo intensywnej ciemnej barwie, przez trzy lata starzone w dębie, pachnące dojrzałymi owocami leśnymi. W pozostałych dwóch “czerwonych apelacjach” Wielkiego Kaukazu: Napareuli i Kindzmarauli, produkuje się saperavi w nieco innym stylu – więcej w nim czerwonych owoców, mniej ciężaru. Wina są lżejsze, bardziej przystępne.
Pozostałe apelaceje regionu to: Gurjaani, Vazisubani, Manavi, Kardanakhi, Tibaani,, Kotekhi, Napareuli, Mukuzani, Teliani, Akhasheni,Kvareli.

Ciekawostką regionu Kakheti jest rodzaj gleby, zwany „cynamonową”. Zwykle zawiera piaszczyste, czerwonawe, wapienne gliny. Kolor gleby jest wynikiem wysokiej zawartości żelaza. Ma to wpływ na wina, które zyskują głębię smaku i rustykalne, ziemiste nuty. Gleby cynamonowe znajdują się w na różnych obszarach wokół Morza Czarnego, zwłaszcza w Kachetii i Apchazeti w Gruzji, a w Bułgarii.

Uprawiane szczepy i typy win produkowane w regionie Kakheti

Najwięcej win produkowanych na terenie Kakheti to odmianowe wina ze szczepu saperavi (57%); na drugim miejscu są białe kupaże (14%), następnie białe wina ze szczepu Rkatsiteli (13%). Na kolejnych pozycjach są: czerwone blendy i wina z białej odmiany mtsvane.

Pokaż mniej