Somlo, zupełnie niezwykły a jednocześnie najmniejszy region winiarski Węgier, coraz bardziej zyskuje na popularności. Wśród miłośników wina w Polsce jest coraz liczniejsza rzesza zagorzałych fanów wulkanicznej góry Somlo.
Położenie geograficzne i klimat
Somló leży w północno-zachodniej części Węgier, na północ od Balatonu. Winnice rozpościerają się na wulkanicznych glebach wzgórza Somló. Klimat krainy leżącej u podnóży Alp jest umiarkowany. Roczne wahania ciepła są małe, lata chłodniejsze, z większą ilością opadów. Zimy natomiast łagodniejsze w stosunku do średniej krajowej. Wiosną częściej występują silne i zimne wiatry. Osobliwością regionu Somlo jest fakt, że obszary z winnicami otaczają wyższe góry, które w sprzyjający sposób wpływają na mikroklimat na wielkiej powierzchni jaką zajmuje jezioro Fertő. Formacje skalne i gleby tego obszaru są urozmaicone.
Charakterystyka win z Somlo
Wina z Somlo mają swój niepowtarzalny charakter, którego nie znajdziecie nigdzie indziej. Mowa tutaj o specyficznej mineralności, lekko słonawym posmaku i niepowtarzalnych aromatach. Uprawia się tam przede wszystkim odmiany białe, takie jak: Furmint, Olaszrizling, Harslevelu, Traminer, Chardonnay i Juhvark. Ale spotkamy też uprawy czerwonych szczepów win. Soproński Kekfrankos - wino bogate w pigment, o kolorze ciemnoczerwonym, zwykle ostrzejsze i bardziej cierpkie niż Kekfrankos pochodzące z innych regionów kraju.
Winna turystyka w Somlo
Region jest odwiedzany przez dużą ilość gości z powodu bliskości granicy austriackiej i jeziora Fertő. Wyśmienite wina białe i czerwone są lubiane przez turystów węgierskich i z zagranicy. Utworzenie Soprońskiego Szlaku Wina i intensywny marketing w dziedzinie winiarstwa pomaga w dużej mierze rozpowszechnić kulturę wina. Ciekawostką regionu jest to, że ongiś gospodarze mieszkający na szlaku nie budowali prasy (tłoczni) do winogron w winnicach na stokach gór, ale w mieście. Również dzisiaj w miastach piwnice i gospodarze czekają na gości. Kiedyś na domach widniały szyldy na znak, że gospodarz ma pozwolenie na prowadzenie winiarni. Takie szyldy można i dziś zobaczyć.
Wina z Somlo w Rafa-Wino
Piewszym producentem, z Somlo, z którym zaczęliśmy współpracować jest Péter Tóth, a jego piwnica nazywa się Kofejto. Zachęcamy do spróbowania win,z tego małego - ale jakże wyjątkowego regionu Węgier.
