Nowe produkty

Promocje

Wina Zach-Pomorskie (Polska)

Zachodniopomorskie jest postrzegane jako region, który nie miał tradycji winiarskich i nie posiada sprzyjających warunków klimatycznych do uprawy winorośli. A jednak okazuje się że współczesne zainteresowanie uprawą winorośli znajduje uzasadnienie w historii regionu.

Uprawa winorośli i produkcja wina jest w regionie Zachodniopomorskim nie tylko...

Zachodniopomorskie jest postrzegane jako region, który nie miał tradycji winiarskich i nie posiada sprzyjających warunków klimatycznych do uprawy winorośli. A jednak okazuje się że współczesne zainteresowanie uprawą winorośli znajduje uzasadnienie w historii regionu.

Uprawa winorośli i produkcja wina jest w regionie Zachodniopomorskim nie tylko możliwa, ale także sam region ma szansę, by stać się jednym z ważniejszych obszarów produkcji wina w Polsce.

 

Wzmianki o pierwszych winnicach w okolicy Szczecina związane z działalnością zakonu cystersów pochodzą z XIII wieku. Jeszcze w 1864 r. znajdowały się tutaj winnice należące do czterech właścicieli. Kolejnym miejscem, gdzie założone zostały winnice jeszcze w średniowieczu była ówczesna wieś Grabowo pod Szczecinem. Ponadto w wielu innych miejscach w Zachodniopomorskim zakładano winnice. Na terenie obecnego powiatu gryfińskiego, a więc tam, gdzie znajdują się współcześnie największe winnice w województwie, w miejscowości Stare Łysogórki w XVIII w. także podejmowano próby uprawy winorośli.

Od 2010 roku na terenie województwa zachodniopomorskiego zaczęły powstawać winnice i z roku na rok powiększa się ich powierzchnia.

 

Warunki klimatyczne w Zachodniopomorskim

 

Możliwości rozwoju uprawy winorośli determinują przede wszystkim warunki klimatyczne. Postępujące zmiany klimatyczne na terenie województwa zachodniopomorskiego, powodują istotny wzrost temperatury powietrza, a w konsekwencji wydłużanie się okresu wegetacji winorośli.

Najkorzystniejsze warunki klimatyczne dla uprawy winorośli panują na obszarze, położonym wzdłuż doliny Odry – od Kostrzyna po Cedynię. Północno-wschodnią granicę tego obszaru wyznaczają miejscowości położone wzdłuż linii: Cedynia – Mieszkowice – Dębno.

 

Szczepy winorośli uprawiane w Zachodniopomorskim

 

W województwie zachodniopomorskim szczególnie poleca się uprawę tzw. mieszańców (hybryd) międzygatunkowych. Należą do nich m.in. powstałe ze skrzyżowania Vitis vinifera: Seyval BlancSolaris, Johanniter, Regent, Rondo, Cabernet Cortis. Te odmiany w warunkach klimatu regionu Zachodniopomorskiego dają dobre rezultaty jeśli chodzi o jakość surowca do produkcji wina.

 

Wina z regionu Zachodniopomorskiego w Rafa Wino

 

Przed powstaniem Winnicy Turnau nikt się nie spodziewał, że jakościowe wino można produkować w województwie Zachodniopomorskim. 

Winnica Turnau” to prywatna, największa pod względem powierzchni (32 ha) winnica w Polsce.

 

Przy winie wysokiej jakości, z półki premium, cena ma mniejsze znaczenie. Dużą wagę ma natomiast jego pochodzenie, styl oraz charakter wina. Nieprzypadkowo Polskie wina znajdują się w stosunkowo wysokim segmencie cenowym. Są to wina jakościowe, doceniane przez koneserów.

 

Więcej

Wina Zach-Pomorskie (Polska) Jest 9 produktów.

Pokazuje 1 - 9 z 9 elementów
  • Winnica Turnau - Świętomarcińskie

    Lekkie białe młode wino z odmiany Solaris, o świeżych aromatach przywodzących na myśl pomarańcze, gruszki i agrest. W smaku odznaczające się cytrusowością i chrupką jabłkową kwasowością. Wina świętomarcińskie to wspaniała okazja by celebrować młody rocznik wina, uczcić zakończenie zbiorów i poznać przedsmak win, których premiera nadejdzie w kolejnym roku....

    54,08 zł
  • Winnica Turnau - Rose 2018

    Wino o głębokiej barwie eleganckiego różu, z połyskiem.Pierwszy nos pozytywnie zachęca i przechodzi płynnie w intensywne zapachy cytrusów, czerwonej porzeczki, malin i owocu granatu. W ustach orzeźwienie ubrane w kruchą kwasowość równoważoną subtelnym cukrem resztkowym. Niebanalny balans rześkości polskich owoców i egzotycznego ciepła cytrusów.Rosé z...

    59,99 zł
  • Winnica Turnau - Solaris 2019

    Klarowne, połyskujące wino o jasno słomkowej barwie. Pierwsze wrażenie zapachowe przynosi przyjemny owocowy aromat, rozwijający się w kierunku świeżych bananów i gruszek. Usta wyraziste i pikantne, o intensywnej kwasowości i mocy, z łagodnym cukrem resztkowym. Solaris z Winnicy Turnau to wino wytrawne, z charakterem i zadziornością, która zapada w pamięć....

    74,49 zł
  • Winnica Turnau - Szlachetny Zbiór 2019

    Proces tworzenia wina z winogron dotkniętych szlachetną pleśnią to rzecz trudna i niepewna. Na winnicy bowiem muszą zaistnieć bardzo specyficzne warunki mikroklimatyczne, które sprawią, że winogrona pokryją się odmianą pleśni - botrytis cinerea. Botrytis absorbuje wodę z gron, co sprawia że wzrasta koncentracja słodyczy i pojawiają się unikatowe smaki i...

    74,49 zł
  • Winnica Turnau - Seyval Blanc 2019

    Wino z rodzimych winogron z odmiany seyval blanc, o aromatach przywodzących na myśl nuty cytryn i mandarynek w towarzystwie słodkiej brzoskwini. Chrupka limonkowa kwasowość gra tu z delikatnym grejprutowym posmakiem. BRAK NA MAGAZYNIEWinnica Turnau Seyval Blanc on Vivino

    79,99 zł
  • Winnica Turnau - Rondo Regent 2018

    Wino w odcieniu purpury z fioletowymi refleksami, z głębią i połyskiem.Pierwszy nos przynosi delikatny aromat beczki i malin. Po chwili pojawia się odrobina gorzkiej czekolady i papryki. W ustach konsekwentne w stosunku do zapachu, zdecydowane, pełne i harmonijne. Pozostawia aksamitny, długi posmak. Łączy w sobie stateczność czerwonego poważnego wina z...

    79,99 zł
  • Winnica Turnau - Johanniter 2018 i 2019

    Błyszczące, klarowne wino, o jasno słomkowej barwie. Pierwszy nos jest intensywny i owocowy, po zakręceniu kieliszkiem oferuje bukiecik kwiatów i garść zielonych owoców takich jak jabłka czy agrest. W tle czeka spokojnie słodka nektarynka uwydatniona już w ustach. Posmak jest długi i przyjemny. Łagodne i harmonijne wino, o trwałych aromatach, gotowe...

    85,99 zł
  • Winnica Turnau - Hibernal 2019

    Białe, półwytrawne, polskie wino ze szczepu hibernal. Wino z rodzimych winogron, którego aromatyczność zaczyna się od liści czarnej porzeczki i świeżych moreli, a poprzez kiwi i marakuję sięga do bukietu frezji. Usta stonowane, pełne pomarańczowych i grejpfrutowych smaków.  Wino z rocznika 2019 nagrodzone w 2020 roku złotym medalem na międzynarodowym...

    85,99 zł
  • Winnica Turnau - Lodowe

    Wino lodowe z Winnicy Turnau powstawało w bardzo niecodziennych okolicznościach i czasie. Do stworzenia tego unikatowego słodkiego trunku trzeba było czekać aż do początku 2016 roku, gdy temperatura na winnicy spadła do wymaganych -7 stopni Celsjusza. 6 stycznia o godz. 4 nad ranem 20 osób przez ponad dwie godziny zebrało 2300 kg zamarzniętych gron...

    160,56 zł
Pokazuje 1 - 9 z 9 elementów