Nowe produkty

Wina Adygii (Włochy)

Trzy czwarte całej produkcji winiarskiej Adygi to wina wysokiej jakości, oznaczone apelacją DOC. Ma na to wpływ ukształtowanie geograficzne regionu Adyga, które sprawia, że pod uprawę, nadaje się jedynie 15 procent powierzchni. Plony na stromych, często skalistych zboczach, nie są najwyższe, toteż winiarze stawiają w pierwszym rzędzie na jakość ...

Trzy czwarte całej produkcji winiarskiej Adygi to wina wysokiej jakości, oznaczone apelacją DOC. Ma na to wpływ ukształtowanie geograficzne regionu Adyga, które sprawia, że pod uprawę, nadaje się jedynie 15 procent powierzchni. Plony na stromych, często skalistych zboczach, nie są najwyższe, toteż winiarze stawiają w pierwszym rzędzie na jakość winogron. Stąd też ceny win z Adygi nie należą do najniższych, ale są adekwatne do jakości.

Położenie geograficzne Adygi

Trydent-Górna Adyga to najbardziej wysunięty na północ włoski region, otoczony Alpami Retyckimi i Dolomitami. Od północy graniczy z Austrią, od wschodu i południa z regionem Wenecja Euganejska (Veneto) a od zachodu z Lombardią i Szwajcarią. Stolicą regionu jest Trydent.

Okręgi w regionie Adygi

Okręg Bolzano (od północy) to chłodna kraina win białych i lekkich win czerwonych, a im bardziej przemieszczamy się na południe, tym klimat ociepla się i łagodnieje (także za sprawą jeziora Garda) i coraz częściej napotkać można wina czerwone, w tym odmiany bordoskie. 

Adyga w ofercie Rafa-Wino

W samym sercu Valdadige, w Belluno Veronese, znajduje się szczególne miejsce - kraina granicząca między Veneto a Trentino zwana Terradeiforti, gdzie kultura i tradycje obu regionów były przekazywane od pokoleń poprzez odnalezienie tam wyjątkowej tożsamości. W tym szczególnym miejscu Adygi znajduje się winnica Roeno, którą reprezentuje w Polsce importer Rafa Wino. Z Agygii pochodzi szczep Enantio. Klejnot wina, znany już w czasach rzymskich. Winnica Roeno proponuje wyjątkowe wina: Enantio, oraz Enantio Reserva. Polecamy również białe wina z Roeno, szczególnie wino Riesling, Gewurztraminer oraz wino Chardonnay. 

Odmiany winorośli w Adydze

Liczba odmian winorośli sadzonych w tej części Włoch jest duża. Bardziej na północy Adygi, w Alto Adige biel i czerwień są równie popularne – pierwszą reprezentują przede wszystkim Pinot Grigio, Gewürztraminer i Chardonnay, drugą – schiava, lagrein (lokalne szczepy), Pinot Noir i Cabernet Sauvignon z Merlot. W Trentino (południowa część doliny) dużo powszechniejsza jest biel (trzy czwarte wszystkich winnic). Poza odmianami wymienionymi powyżej uprawia się tutaj także Muller-Thurgau (białe), oraz Teroldego (czerwone). Winiarską wizytówką Trentino są wina musujące produkowane metodą tradycyjną. Powstają one w ramach apelacji Trentodoc i są wytwarzane z wina bazowego z odmian tych samych, co szampany – Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Bianco i Pinot Meunier.

 

 

Więcej

Wina Adygii (Włochy) Jest 11 produktów.

Pokazuje 1 - 11 z 11 elementów
  • Roeno - Pinot Grigio "Tera Alta" 2019

    Odmiana winorośli Pinot Grigio preferując chłodny i wietrzny klimat, znalazło idealne środowisko w Adydze, aby wyrazić siebie w najlepszym wydaniu. Z winnicy nazywanej “Tera Alta” pochodzi wino przygotowane przez winiarzy Roeno.  Słomkowy kolor, delikatny, ale trwały zapach kwiatowo-owocowy. W smaku wino eleganckie, z dobrą równowagą kwasowości.  Wino...

    39,99 zł
  • Roeno - Chardonnay Le Fratte 2018

    Białe wytrawne wino z Górnej Adygi we Włoszech. Bogaty, intensywny i trwały smak z dobrym aromatem bananów, brzoskwiń i owoców tropikalnych, a także zrównoważoną kwasowością. Dzięki swojej elegancji nadaje się do różnych kombinacji. Doskonałe jako aperitif, pasuje do dań z makaronem, białego mięsa i ryb.

    49,99 zł
  • Roeno - Marzemino La Rua 2018

    Wino wykonane z Marzemino - szczepu od setek lat uprawianego na północy Włoch, w dolinie Adygi. To wytrawne wino ma barwę głębokiej rubinowej czerwieni przełamaną fioletowymi refleksami. Zapach delikatny i intensywny, przywołuje na myśl fiołki, jagody, porzeczki i wiśnie. Na podniebieniu pełne, harmonijne, świetnie zbalansowane. Dość lekkie i pijalne,...

    49,99 zł
  • Roeno - Teroldego "I Dossi" 2017

    Włoskie czerwone wino wytrawne z lokalnej dla regionu Górnej Adygi odmiany Teroldego. Kolor: intensywna rubinowa czerwień Zapach: intensywny, owocowy, któremu towarzyszą nuty czerwonych owoców i czarnych jagód Smak: intensywny, bardzo przyjemny dzięki nutom owocowym. Wino lekkiej budowy, jednak z wyraźnymi, miękkimi taninami. Przyjemnie gorzkawy posmak na...

    49,99 zł
  • Roeno - "Repanda" Solaris 2019

    Włoskie wino, zrobione ze szczepu Solaris - hybrydowej odmiany po raz pierwszy wyhodowanej w Niemczech.  Skrót PIWI pochodzi z niemieckiego “"pilzwiderstandfähige" czyli „odporny na grzyby”. Wybranie winorośli Solaris, pozwoliło na uprawę wolną od zabiegów i herbicydów, zastosowano tylko nawóz organiczny. Do fermentacji wykorzystano dzikie drożdże,...

    68,99 zł
  • Roeno - Praecipuus Riesling 2018

    Białe wytrawne wino włoskie tworzone z wyselekcjonowanych i ręcznie zbieranych gron. Charakterystyczny dla regionu Riesling - przyjemnie kwasowy i rześki, z pewną dozą mineralności. Harmonijne i eleganckie, z wyczuwalnymi nutami petrolowymi oraz brzoskwiniowymi. To świetny reprezentant z Doliny Adygi - Val d'Adige. Roeno Riesling Praecipuus on Vivino

    69,99 zł
  • Roeno - Enantio 2015

    Czerwone włoskie wino wytrawne stworzone z rdzennego dla regionu Górnej Adygi szczepu Enantio. Część krzewów, które obrodziły grona dla niego przeznaczone liczą sobie około 120-letnią historię. Wino o połyskliwie ciemnej barwie. W zapachu dominują złożone nuty owoców leśnych. Przekłada się to na długi, wielowymiarowy smak. Pomimo swej poważnej...

    76,99 zł
  • Roeno - Gewurztraminer Kies 2018

    Białe wytrawne wino z Górnej Adygi na północy Włoch. Wino doskonale wyważone, świeże, ale i z pikantnymi nutami. Charakteryzuje się dużą miękkością i doskonałą strukturą. Nos charakterstyczny dla odmiany Gewurztraminer - mocno aromatyczny, z wyczuwalnymi nutami kwiatu róży, akacji, owocami egzotycznymi, ziołami. Na języku trwałe, ale i subtelne, w smaku...

    76,99 zł
  • Roeno - Riesling Renano Collezione di...

    Włoskie białe wino wytrawne produkowane w Górnej Adydze, w okolicy Trydentu. Doskonała rozpoznawalność odmianowa Rieslinga, gdzie dominuje zapach brzoskwini i nuty węglowodorów. Równowaga między kwasowością a mineralnością w połączeniu z delikatnością resztkowej słodyczy sprawiają, że jest to wino wyjątkowo  harmonijne i eleganckie.Roeno Riesling...

    134,99 zł
  • Roeno - Enantio Riserva 1865 Pre-Fillossera

    Prawdziwie wyjątkowe czerwone wino wytrawne z Włoch. Zapach głęboki i wyraźny o ostrych nutach z przewagą czarnego pieprzu i goździków, któremu towarzyszą niuanse owoców leśnych, tytoniu i lukrecji Smak: mocny, ale elegancki, ma niezwykłą trwałość, wspieraną przez stale zmieniającą się równowagę między kwasowością a garbnikami. Wino dojrzewało najpierw 8...

    199,99 zł
  • Roeno - Enantio 2010 Magnum

    Wino stworzone z rdzennego szczepu Enantio. Krzewy, które obrodziły grona dla niego przeznaczone liczą sobie około 120-letnią historię. Wino o połyskliwie ciemnej barwie. W zapachu dominują złożone nuty owoców leśnych. Przekłada się to na długi, wielowymiarowy smak. Pomimo swej poważnej charakterystyki nie przytłacza. Wkomponowana kwasowość dodaje mu...

    199,99 zł
Pokazuje 1 - 11 z 11 elementów